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“盈加福”腊味的前身是企石“江边谦记”腊味,为传统广式腊味的典型代表之一。“江边谦记”腊味创始人为黄老先生的父辈,于1930年在其家乡东莞市企石镇江边村创办商行,经营手工腊味制品及百货。因此其腊味制品远销香港元朗一带,深得当地乡民的。由此为江边腊味制品工艺打下坚实的基础,积累了深厚的经验。
解放后,黄老先生继承了父辈的腊味手艺,创办“江边谦记”腊味,闻名订购的客商络绎不绝,使“江边谦记”腊味在本地家喻户晓,享有誉名。 今天,黄老先生率家人建立了“东莞市金福食品有限公司”,注册了“盈加福”品牌商标,生产工业获得了QS食品安全体系认证,老字号在不断历练、不断提升中成长。其“盈加福”品牌广式腊味系列,在传统工艺上继续发扬光大。“盈加福”腊味充分体现以顾客需求为导向的理念,以现代管理模式经营,勇于技术革新,在传统工艺不变的基础上,研发出不同口味的产品,使得众口不再难调!用上等的原料、先进的设备、传统的工艺、现代的管理模式,打造美味的食品。 “盈多福运送千家,腊肠甘香名万里!&...[详细介绍] 联系方式
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